黒にんにく 口臭 体臭

黒にんにくは口臭・体臭の心配がない?

黒にんにくを食べた後の口臭と体臭は?

にんにくは健康効果が高いですし、にんにくの香りには食欲を増進する効果があるので、にんにくが大好きという方は多いのですが、食卓にいまいち浸透しないのはやはり口臭や体臭がきつくなることが原因です。

 

餃子などにんにくをたっぷり使う料理を食べると、食べ終わってから数時間たっても強い臭いを発するので、人と会う前には食べないのが常識となるぐらいにんにくの臭いは強烈です。

 

ですので、にんにくを食べる場合には、タイミングやその日のスケジュールを確認してからという方も多いでしょう。

 

そのためいくら健康のために黒にんにくを食べようと思っても、食べ時が難しくて続けられない、生活に取り入れられないという方もいるようです。

 

ですが、黒にんにくに関しては口臭や体臭の心配は必要ありません。

 

にんにく特有の臭いの原因はアリシンという物質にあるのですが、黒にんにくの場合は発酵熟成される段階で、このアリシンがS-アリルシステインという物質に変化をしてしまうのです。

 

S-アリルシステインはアリシンのような強烈な臭いを持っていないので、黒にんにくなら口臭や体臭を気にせず、いつでも好きな時に摂取することができるのです。
ただしにんにくの臭いには抵抗があるという方でも、臭いを発するアリシンが変化してしまったら、にんにくが持つ健康効果が消えてしまうのではないか、という心配が出てくるかもしれませんね。

 

これも全く問題なく、S-アリルシステインに変化して臭いがなくなったとしても、にんにくが持つ健康効果が失われるわけではありません。

 

効果や効能はほぼそのままS-アリルシステインに引き継がれていますし、発酵熟成されることで効果は倍増されているので、より一層高い健康効果が期待出来ます。
いずれにしても、黒にんにくなら口臭や体臭に関して心配することはなく、自分の好きなタイミングで摂取することが出来ますから、毎日の生活にも手軽に取り入れることが出来るでしょう。

 

さらに、にんにくよりも優れた効果を得ることができるのですから、健康や美容のスペシャルサポートとして黒にんにくを取れいれていきましょう。


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